El moderno mango de nailon y Fibrox patentado es higiénico, apto para lavavajillas, antideslizante y aprobado por NSF. El mango está diseñado ergonómicamente para ayudar a minimizar la tensión en la muñeca y proporciona un agarre mucho más cómodo que los mangos de palisandro. Un cuchillo fileteador es como un cuchillo para deshuesar muy flexible que se utiliza para filetear y preparar pescado. La hoja que les permite moverse fácilmente a lo largo de la columna vertebral y debajo de la piel del pescado.
Las hojas de acero inoxidable con alto contenido de carbono están acabadas a mano en Suiza por expertos artesanos. Estas hojas no se decoloran ni manchan. Estos cuchillos están especialmente afilados y templados para que puedan reafilarse una y otra vez, manteniendo el filo durante toda su vida útil.
Product Specifications
- Cuchillo para filete
- Hoja de 6"
- Recto
- Hoja semiflexible
- Mango Fibrox Pro negro li>
- Resistente al deslizamiento
- Length : 18 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm