Los cuchillos de cocina modernos se ponen a prueba en las cocinas de hoy: deben resistir el desgaste diario, deben ser seguros de usar y deben ser funcionales.
La serie SCANPAN Classic Steel Knife es ¡Hecho de acero alemán de alta calidad para satisfacer elegantemente las necesidades de las cocinas modernas y pasar la prueba!
Classic Steel es una atractiva serie de cuchillos de cocina que presenta una alta funcionalidad y precios asequibles.
El El cuchillo Santoku de acero clásico es ideal para cortar rodajas finas como el papel y cortar en cubitos finos. La hoja del cuchillo tiene un borde festoneado para evitar que la comida se pegue al cuchillo.
Product Specifications
- Probado y calificado como "excelente" en la prueba de CATRA independiente - Mejor duradero en el rendimiento de corte de clase
- Acero inoxidable alemán de alta calidad óptimamente endurecido, templado y curido de alta calidad (alemán W. 1-4116)
- Dureza probada en HRC 56
- Ángulo de afilado: ángulo total 22 ° - 26 °
- Excelente distribución y equilibrio de peso
- Diseño de mango trilóbico ergonómico con refrescos inclinados
- Length : 7.6 cm
- Width : 2.6 cm
- Height : 29 cm